Chef Maria Antonia Russi assina pratos em cardápio da Casa Vetro

A Campeã do Masterchef, Maria Antonia Russi, passa a assinar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa no cardápio 2021 da Casa Vetro. O lançamento do cardápio contou com um jantar especial produzido pela chef em um evento conduzido por Nelson Quinto. Os pratos já estão disponíveis no menu do bufê para eventos sociais, corporativos e educacionais.
 
“Além do meu famoso sorvete de gorgonzola com peras, também irei assinar no cardápio um delicioso camarão com bacon e molho de mostarda de Dijon como entrada. O prato principal fica à cargo de um salmão com cogumelos em uma cama de espinafre com chantilly de cream cheese. É um momento muito especial para mim e fico muito feliz em poder proporcionar essa bela experiência gastronômica em diversos eventos futuros que serão produzidos pela Casa Vetro”, expressa Maria Antonia.